つる付苺

こんにちは、事務の大山です。

先日、バインベリーという苺をいただきました🍓

品種はとちおとめですが、JA常陸のオリジナルブランドで阿字ヶ浦地区と勝田地区のみで栽培されている苺とのこと。完熟で収穫し、鮮度を保つために蔓(vine)がついた状態で出荷されるのが名前の由来だそうです。一般的なとちおとめに比べてとても大きく、香りもよく、ジューシーでした🍓


機会がありましたら、是非食べてみて下さい^^

最後に、、、💡ご存知の方もいるかもしれませんが、普段苺の実だと思って食べている部分は、実は花托という花の茎の先が肥大化したものなのだそうです。本当の果実は、種のような小さなツブツブの部分とのこと(゚д゚)!衝撃を受けた大山なのでした。

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