さつまいも
日に日に朝晩の冷え込みが厳しくなってきましたね。朝起きる時間が日に日に遅くなっている廣岡です。
最近、さつまいもを頂く事が増え、どうやって食べたらいいか試行錯誤しています。
スイートポテトを作ったり、パウンドケーキに入れたり、裏ごししてチーズケーキに混ぜたり…
ネットでレシピを検索しては週末に作っています。
基本的にはお菓子系を作ることが多いのですが、皆さんはさつまいもでどんな料理を作るのでしょうか?
来週末には東海村のI~MOのまつりに行く予定なので、またさつまいもを大量にゲットしてきそうな予感です。
そろそろネタが尽きてきたので、アイデアレシピ募集中です☆